На Костопільщині відтворили традиційні страви та автентичний одяг
опубліковано 30 травня 2024 року о 12:06

У рамках проєкту «Рівненщина на смак» відбулася презентація традиційних страв Костопільщини з метою збереження та популяризації нематеріальної культурної спадщини громади.

Східні млинці з потравкою, перепічки, «Косяки» з часником, голубці з пшоняною кашею, пироги з буряком. Рецепти цих та інших страв досліджували та відтворювали в рамках проєкту.

Окрім цього, були представлені збережені авентичні вишиванки та рушники, які також зібрали на Костопільщині.

Гастрономічні особливості Костопільщини досліджували працівники КЗ "Центр культурних послуг" Костопільської міської ради під час експедицій у селами громади. Вони задокументували та відзняли самобутні рецепти, які притаманні Костопільському регіону.

Outdated Browser
Для комфортної роботи в Мережі потрібен сучасний браузер. Тут можна знайти останні версії.
Outdated Browser
Цей сайт призначений для комп'ютерів, але
ви можете вільно користуватися ним.
67.15%
людей використовує
цей браузер
Google Chrome
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
9.6%
людей використовує
цей браузер
Mozilla Firefox
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
4.5%
людей використовує
цей браузер
Microsoft Edge
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
3.15%
людей використовує
цей браузер
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux