Борис Прокопчук народився 14 серпня 1974 року у селі Яблунне.
Борис навчався три роки в місцевій Яблунівській школі, пізніше у Щербанській середній школі та закінчив Щербанівську автошколу.
Борис працював на сезонних роботах будівельником, вмів майстерно виконати різні ремонтно-будівельні роботи. Багато часу проводив з книжками, бо дуже
любив читати. Ходив в ліс на “тихе полювання”. Був хорошим батьком, сином, братом, другом.
Герой став на захист України 26 лютого 2022 року, був старшим стрільцем -оператором механізованої роти.
Під час виконання бойового завдання ще 27 листопада 2023 року Захисник загинув на Донецькому напрямку. Борис вважався зниклим безвісти. Пошуки тіла воїна тривали довгих 12 місяців.
Поховали військовослужбовця на місцевому кладовищі рідного села Яблунне.
Приносимо співчуття рідним та близьким Захисника.
Вічна слава Герою!